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🐟红烧沙尖鱼的做法😋

发布时间:2025-03-16 16:13:51来源:

提到海鲜,沙尖鱼绝对是不可错过的美味!今天就教大家如何做出一道色香味俱全的红烧沙尖鱼~🐟✨

首先,准备好新鲜的沙尖鱼两条,清洗干净后在鱼身两侧划几刀,方便入味。接着,准备生姜片、蒜末和葱花,这些都是去腥增香的好帮手!🔥

热锅凉油,将鱼放入锅中小火慢煎,直至两面金黄,散发出诱人的香气。此时加入适量酱油、料酒和少许糖调味,再撒上姜片和蒜末。倒入热水没过鱼身,盖上锅盖焖煮几分钟。期间可以轻轻晃动锅子,让汤汁均匀包裹住鱼肉。最后撒上葱花点缀,一盘鲜嫩多汁的红烧沙尖鱼就完成啦!🍽️

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,快来试试吧~🐟🎉

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