白茶的种类
发布时间:2025-03-13 19:11:23来源:
白茶的分类与特点
白茶是中国六大茶类之一,以其制作工艺简单、自然萎凋而成名。根据茶叶采摘的标准和加工方式的不同,白茶主要分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四个种类。
白毫银针是白茶中的极品,以单芽为原料,外形如针,满披白毫,汤色浅杏黄,滋味鲜爽甘甜;白牡丹则选用一芽二叶,形似花朵,香气清雅,口感醇厚;贡眉选用一芽二三叶或叶片稍粗老的原料,色泽灰绿,滋味平和;寿眉则是采摘后期的叶片制成,茶性温和,适合长期存放。每种白茶都有其独特的风味和功效,深受茶友喜爱。白茶不仅具有较高的收藏价值,还因其丰富的营养成分而备受健康追求者的青睐。无论是初学者还是资深茶客,都能从白茶中找到属于自己的那一抹清香。
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