木耳鸡蛋 🍳🍄
发布时间：2025-03-10 08:10:17来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳鸡蛋！鸡蛋的鲜嫩与木耳的爽脆相结合，既营养又健康。这道菜不仅颜色诱人，而且做法也超级简单。
首先，准备好新鲜的木耳和几个鸡蛋。将木耳提前泡发，洗净后切成小块备用。接着，把鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
起锅烧油，油热后倒入打好的鸡蛋液，待鸡蛋凝固成形后翻面，煎至两面金黄即可出锅。另起一锅，加入少量油，放入木耳快速翻炒几下，再将煎好的鸡蛋倒回锅中，快速翻炒均匀，让每一片木耳都裹上蛋液。
最后，根据个人口味可以加点葱花或者辣椒提味，一道色香味俱全的木耳鸡蛋就完成啦！这道菜不仅适合家常便饭，也非常适合搭配米饭或者面条食用。赶紧试试吧！😋🍳🍃
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
