炖白菜粉条的家常做法 🍲🍲
发布时间：2025-03-10 13:51:19来源：
最近天气转凉，来一碗热腾腾的炖白菜粉条再合适不过了！这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，白菜的清甜和粉条的滑嫩完美融合，每一口都是满满的幸福感。接下来就让我来分享一下这道菜的做法吧。
首先，准备食材。我们需要新鲜的大白菜一颗，红薯粉条一把，还有适量的五花肉、葱姜蒜等调味料。食材的新鲜程度直接影响到最终的味道哦。
接着是处理食材。将大白菜洗净切块，五花肉切成薄片，葱姜蒜切末备用。粉条需要提前泡发，这样更容易入味。
然后开始烹饪。锅中倒入少许油，先下五花肉煸炒至出油，加入葱姜蒜末炒香。随后放入白菜翻炒均匀，加水没过食材，大火烧开后转小火慢炖。
最后，当白菜变得软烂，汤汁浓郁时，加入泡好的粉条，继续炖煮几分钟，让粉条充分吸收汤汁。最后根据个人口味调入盐、鸡精等调味品，撒上葱花即可出锅啦！
一道美味的炖白菜粉条就完成啦！不仅温暖了身体，也温暖了心。快动手试试看吧！😋🍴
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