【糖果果的做法 真好吃】糖果果是一道口感酥脆、甜中带香的小吃，深受大人小孩的喜爱。它的做法简单，材料常见，非常适合家庭制作。下面将从原料准备、步骤讲解和成品特点三个方面进行总结，并附上详细表格，帮助大家快速掌握这道美味的制作方法。
一、原料准备
| 原料名称 | 用量（单位） | 备注 |
| 面粉 | 200克 | 中筋面粉即可 |
| 白砂糖 | 80克 | 可根据口味调整 |
| 黄油 | 60克 | 室温软化 |
| 牛奶 | 50毫升 | 可用奶粉调制 |
| 泡打粉 | 1茶匙 | 增加蓬松感 |
| 食用油 | 适量 | 涂抹模具用 |
| 花生碎 | 30克 | 可选，增加口感 |
二、制作步骤
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 将黄油和白砂糖混合搅拌至顺滑，加入牛奶继续搅拌均匀。 |
| 2 | 将面粉和泡打粉过筛后，分次加入到混合物中，搅拌成团。 |
| 3 | 面团揉至光滑后，静置10分钟醒发。 |
| 4 | 将面团擀成薄片，用模具压出圆形或心形等形状。 |
| 5 | 在模具内刷一层食用油，放入面片，撒上花生碎。 |
| 6 | 放入预热好的烤箱，170℃烤15-20分钟，表面金黄即可取出。 |
三、成品特点
| 特点 | 描述 |
| 外观 | 表面金黄酥脆，形状美观 |
| 口感 | 外酥内软，甜而不腻 |
| 香味 | 融合了黄油与糖的香气，香味浓郁 |
| 保存 | 完全冷却后密封保存，可保持一周 |
四、小贴士
- 面团不要揉得太硬，否则会影响口感。
- 烘烤时间根据自家烤箱实际情况调整。
- 可以根据喜好添加巧克力豆、椰丝等配料，丰富风味。
通过以上步骤，你就可以轻松在家做出香甜酥脆的糖果果啦！无论是作为下午茶点心，还是孩子的小零食，都非常合适。动手试试吧，真的很好吃！
