【星空棒棒糖怎么做】星空棒棒糖是一种色彩斑斓、造型独特的糖果，不仅口感丰富，还非常适合作为甜点或礼物送给朋友和家人。制作星空棒棒糖并不复杂，只需要一些基础材料和简单的步骤，就能在家轻松完成。以下是详细的制作方法总结。
一、所需材料
| 材料名称 | 用量（约20支） |
| 白砂糖 | 200克 |
| 葡萄糖 | 100克 |
| 水 | 80毫升 |
| 食用色素（多种颜色） | 各5滴左右 |
| 香精（可选） | 1-2滴 |
| 棒棒糖棍 | 20根 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容说明 |
| 1 | 将白砂糖、葡萄糖和水倒入锅中，用中小火加热，不断搅拌至糖完全融化。 |
| 2 | 当糖浆开始变稠并呈现琥珀色时，关火，稍等片刻让糖浆稍微冷却。 |
| 3 | 将糖浆分成若干份，每份加入不同颜色的食用色素，搅拌均匀。 |
| 4 | 可根据喜好加入少量香精，增加风味。 |
| 5 | 将糖浆倒入准备好的棒棒糖模具中，注意不要倒满，留出空间便于脱模。 |
| 6 | 插入棒棒糖棍，待其自然冷却凝固后脱模即可。 |
三、小贴士
- 糖浆温度过高容易焦化，建议使用温度计控制在150℃左右。
- 使用食用色素时，颜色不宜过多，以免影响美观。
- 如果没有模具，可以使用干净的塑料杯或硅胶模具代替。
- 制作过程中要注意安全，避免烫伤。
通过以上步骤，你就可以轻松制作出属于自己的“星空棒棒糖”了。不仅味道甜美，而且每一颗都像小小的星空一样梦幻迷人。快动手试试吧！
