在忙碌的生活节奏中，偶尔也需要给自己和家人一些温暖的小确幸。今天，就来教大家如何在家轻松制作一道营养丰富的鲍鱼鸡汤。这道汤不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，非常适合秋冬季节饮用。
准备材料：
新鲜鲍鱼2只，土鸡半只，红枣5颗，枸杞一小把，生姜几片，盐适量。
步骤如下：
1. 鲍鱼清洗干净后切块，土鸡剁成小块，用清水冲洗干净备用。
2. 将处理好的鸡肉放入锅中，加入足够的冷水，大火煮开后撇去浮沫，捞出鸡肉沥干水分。
3. 另起一砂锅或炖锅，放入焯过水的鸡肉，加入足量的清水，放入姜片，大火烧开后转小火慢炖约1小时。
4. 加入鲍鱼块，继续炖煮半小时左右，让鲍鱼的味道充分融入汤中。
5. 最后10分钟加入红枣和枸杞，调入适量的盐即可关火。
这样一碗香气扑鼻、滋味醇厚的鲍鱼鸡汤就做好了。它不仅能够补充体力，还能增强免疫力，是滋补身体的好选择。希望这份简单的家常做法能为你的餐桌增添一抹亮色。记得与家人一起分享这份美味哦！
