香葱油酥饼的做法 🥖✨
发布时间:2025-03-13 16:18:47来源:
周末宅家,不如试试自制香葱油酥饼吧!这款经典小吃外酥里嫩,葱香四溢,绝对能让你一口爱上。首先准备面粉、水、食用油和新鲜香葱,这些都是必不可少的食材。将面粉与水混合揉成光滑面团,静置松弛一会儿,这样擀皮时会更加顺手哦。
接着制作油酥部分,将适量的面粉放入碗中,加入热油搅拌均匀,再撒上切好的香葱碎,香味瞬间扑鼻而来。接下来把松弛好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成薄片后抹上一层油酥,然后卷起并盘成螺旋状,最后再次擀平。
第三段:平底锅加热,刷少许油,放入做好的饼胚,小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的油酥饼热气腾腾,外皮酥脆,内里柔软,搭配一杯热茶或豆浆,简直是绝配!快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的美食享受。😋🍴
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