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猪血炒韭菜的做法 🍲🍴

发布时间:2025-03-14 01:08:43来源:

🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——猪血炒韭菜!这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合忙碌的工作日。首先准备新鲜的猪血一块和一把韭菜,再备上一些姜蒜末和干辣椒,增添风味。

先把猪血切成小块,用开水焯一下去腥,捞出备用。接着把韭菜洗净切段,热锅凉油,放入姜蒜末和干辣椒爆香,瞬间香气四溢。倒入猪血翻炒均匀,加入少许生抽和料酒提味,最后放入韭菜快速翻炒至断生。✨出锅前撒点盐调味,一盘鲜嫩可口的猪血炒韭菜就完成啦!

🍽️这道菜不仅做法简单,而且富含蛋白质和铁质,特别适合补血养身。快动手试试吧,让家人品尝你的厨艺!💖

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