🌟山药糯米糕这样做,软糯香甜超满足!🍴
发布时间:2025-03-14 23:49:21来源:
山药糯米糕是一道简单又美味的传统点心,特别适合当作下午茶或早餐享用😋。首先准备好食材:新鲜山药一根、糯米粉适量、白糖少许以及一些清水💧。将山药去皮切块,上锅蒸熟至软烂,然后捣成细腻的泥状🌱。
接着,将蒸好的山药泥与糯米粉按比例混合,加入少量白糖调味,并缓缓倒入温水搅拌均匀,直至形成糊状物🥛。准备一个方形模具,在底部铺上一层油纸方便脱模,再将调好的山药糊倒入模具中,抹平表面✅。
放入蒸锅大火蒸约20分钟,待糕体凝固且表面光滑即可出锅冷却⏰。最后,用刀切成小方块,撒上些许椰蓉或者芝麻点缀,颜值瞬间up⬆️!这款山药糯米糕不仅口感Q弹软糯,还带着淡淡的山药清香,简直是健康又美味的选择🌿。快动手试试吧,让你的味蕾享受一场甜蜜之旅🍬✨。
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