鸡肉片炒青椒✨
发布时间：2025-03-15 04:56:25来源：
🌟 准备食材
做一道美味的鸡肉片炒青椒其实很简单！你需要准备好新鲜的鸡胸肉、青椒、大蒜和一些调味料。鸡胸肉切薄片，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样能让鸡肉更嫩滑哦～青椒洗净去籽后切成块状，大蒜切末备用。
🍴 烹饪步骤
1️⃣ 热锅凉油，先将腌好的鸡肉片下锅快速翻炒至变色，盛出备用。
2️⃣ 锅中留底油，放入蒜末爆香，接着加入青椒块，大火快炒至青椒略微变软。
3️⃣ 最后把炒好的鸡肉倒回锅中，加入适量生抽、蚝油调味，快速翻炒均匀即可出锅！
🍲 小贴士
鸡肉片要提前腌制，这样更入味；炒青椒时火候不要太大，保持脆嫩口感。这道菜色泽鲜艳，鸡肉嫩滑，青椒清脆，简单又健康，非常适合家常制作。快试试吧！👀
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