莲藕玉米大骨煲的做法 🍲骨头汤的秘密武器！
发布时间：2025-03-15 10:55:18来源：
秋天最适合来一碗暖暖的骨头汤啦！今天教大家做一道营养丰富的【莲藕玉米大骨煲】😋。首先准备新鲜猪大骨500g，莲藕一节，甜玉米一根，还有姜片和葱段。先把大骨焯水去腥，捞出备用。接着将莲藕切块，玉米切段，这样方便熬煮出香味。
接下来就是关键步骤啦！把所有食材放入砂锅中，加入足够的清水，水量要没过所有材料哦~然后放入几片姜片提味。先用大火煮沸后转小火慢炖1.5小时，期间记得撇去浮沫保持汤清。最后加少许盐调味，撒上葱花即可出锅啦！🍲✨
这道菜不仅味道鲜美，而且富含胶原蛋白和膳食纤维，特别适合秋冬季节进补食用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖！💖
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