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🌊开屏鱼怎么做🐟

发布时间:2025-03-15 11:59:28来源:

家里来客人了,想露一手?试试这道高颜值的开屏鱼吧!不仅做法简单,还能让餐桌瞬间升级!✨

首先准备一条新鲜的鲈鱼,去鳞去内脏洗净,用刀在鱼身两侧划上几刀,方便入味。接着在鱼身上抹少许盐和料酒,腌制15分钟去腥。💡

接下来是最关键的一步——摆盘!把腌好的鱼放在盘中,鱼身铺开如孔雀开屏般美丽。姜片和葱段塞进鱼腹,再撒上红椒丝点缀,简直像艺术品一样吸引人!🎨

蒸锅水烧开后,将鱼放入蒸8-10分钟即可。最后淋上热油,激发出香味,再倒点酱油,一道色香味俱全的开屏鱼就完成啦!🎉

快动手试试吧,让家人朋友都眼前一亮!😋

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