香辣小河虾的做法 🍤🌶️
发布时间:2025-03-15 23:20:23来源:
最近特别想吃点有味道的小菜,于是决定动手做一道香辣小河虾!这道菜色香味俱全,绝对是下饭神器哦~首先,准备好新鲜的小河虾,记得清洗干净并剪去虾须,这样吃起来更方便也更卫生。接着,准备一些干辣椒、花椒和大蒜,这些都是提升风味的关键调料。
热锅凉油,将河虾放入锅中快速翻炒至变色后盛出备用。然后用同一个锅爆香切好的蒜末和干辣椒,再加入适量的花椒粒,瞬间就能闻到诱人的香气。这时候把之前炒过的河虾倒回锅里,加入少许盐、糖和生抽调味,继续翻炒均匀。
最后撒上一把葱花点缀,一盘香喷喷的香辣小河虾就完成啦!剥开一只虾壳,鲜嫩弹牙的虾肉蘸着微辣的酱汁,简直让人欲罢不能!无论是搭配米饭还是当作夜宵都很适合,快试试吧!✨
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