😋宝鸡蒸面皮怎么做🍜
发布时间:2025-03-16 02:48:22来源:
提到宝鸡美食,怎能错过那筋道爽滑的蒸面皮?它可是陕西人餐桌上的常客!制作这道美味其实并不复杂,快来一起学起来吧~👀
首先准备好食材:优质米浆、黄瓜丝、豆芽、辣椒油和香醋是必不可少的。先把米浆均匀倒入铺好笼布的蒸锅中,大火蒸至凝固成透明状,大约需要几分钟。取出后放凉切成条状,这就是面皮的灵魂啦!💪
接着调制调料汁:用香醋、生抽、蒜末、盐和糖混合搅拌均匀,再加入一勺自家秘制辣椒油,香气扑鼻!🌶️ 最后将切好的面皮与黄瓜丝、豆芽拌匀,淋上调味汁,撒上一把花生碎,一道色香味俱全的宝鸡蒸面皮就完成啦!✨
快叫上家人朋友,一起享受这份地道的陕西风味吧~🍴✨
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