🌟手切面的做法🍜
发布时间：2025-03-16 05:51:18来源：
想要吃一碗热腾腾的手工面条吗？今天就来教大家如何制作简单又美味的手切面！首先准备好面粉和水，按照3:1的比例混合成面团，揉至光滑。接着用保鲜膜包裹静置20分钟，让面团充分松弛。✨
接下来是最有趣的步骤——擀面！将面团分成小剂子，用擀面杖慢慢擀平，厚度可以根据个人喜好调整。然后折叠起来切成均匀的条状，这就是手切面啦！记得切好后撒点干粉防止粘连哦～Knife_and_Fork
煮面时水要多放一些，加入少许盐，这样不仅能提升口感还能增加风味。待水沸腾后下入面条，轻轻搅动避免粘锅，大约煮3-5分钟即可捞出。最后搭配你喜欢的酱料或汤底，一碗香喷喷的手切面就完成啦！🔥
快动手试试吧，享受DIY的乐趣！😋
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