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🌟大鱼大肉之把子肉😋

发布时间:2025-03-17 15:34:11来源:

今天要和大家分享一道让人垂涎欲滴的传统美食——把子肉!🍖🍗这道菜色泽红亮,肥而不腻,入口即化,绝对是家庭聚餐或节日宴席上的绝对主角!🎉

首先,准备好五花肉、酱油、冰糖等主要食材。先把五花肉切成厚片,用热水焯一下去除腥味,然后捞出备用。接着,在锅中加入适量油,放入冰糖小火炒至融化成琥珀色,再倒入五花肉翻炒上色。倒入酱油、料酒,加水没过肉块,最后加入姜片、八角等调料,小火慢炖至少一个小时。⏳🔥

随着时间推移,肉香四溢,汤汁浓郁,每一口都能感受到肉质的软糯与酱香完美融合。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的把子肉就完成啦!✨🎊快叫上家人一起品尝这道美味吧!🍴🍲

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