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🌿芥菜汤的清新做法🍲

发布时间:2025-03-17 18:18:03来源:

芥菜汤,一道简单却温暖人心的家常菜!✨今天就来分享这道清爽又健康的芥菜汤做法吧~😋

首先准备好新鲜的芥菜一把,洗净切段;再准备一些豆腐块和鸡蛋液,让汤更有层次感~🥚💛接着热锅加水,水开后放入芥菜焯一下,去除苦涩味,同时保持翠绿的颜色~💚捞出备用。另起一锅,倒入适量清水煮沸,加入豆腐块,轻轻搅拌,让豆腐的香气融入水中~💦待汤再次沸腾时,缓缓倒入蛋液,用筷子轻轻搅动形成漂亮的蛋花~🍳最后加入焯好的芥菜,撒上一点盐和胡椒粉调味,简单几步就能完成一碗鲜美的芥菜汤啦!🧂

这道汤色香味俱全,不仅清淡可口,还富含多种营养,特别适合想要健康饮食的你哦~🍴💖快动手试试吧!💪

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