🌸满园春同款花雕鸡✨解锁广州西关菜式独特风味💛
发布时间:2025-03-17 20:54:50来源:
春天正是品尝花雕鸡的好时节!今天就来分享一道正宗的广州西关菜——满园春同款花雕鸡的做法。这道菜不仅色香味俱全,还带着浓浓的岭南风情~😋
首先准备好主料:新鲜鸡肉切块、花雕酒、姜片和枸杞。热锅冷油爆香姜片后加入鸡肉翻炒至变色,再倒入适量花雕酒提香,小火慢炖让鸡肉充分吸收酒香。期间加入枸杞点缀,不仅美观还能增加营养价值。最后撒上葱花,香气四溢的花雕鸡就完成啦!🌿✨
花雕鸡是西关地区经典名菜之一,它的味道醇厚、回味无穷,每一口都能感受到岁月沉淀的滋味。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的焦点。快动手试试吧,一起感受广州西关文化的魅力~🍴🌟
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