小鸡蘑菇炖粉条的做法 🐔🍄🍲
发布时间:2025-03-17 20:57:39来源:
✨【美食教程】小鸡蘑菇炖粉条的做法,简单又美味!✨
寒冷的日子里,来一碗热腾腾的小鸡蘑菇炖粉条,简直幸福到飞起!这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,蘑菇鲜香,粉条Q弹,每一口都让人回味无穷。😋
首先,准备好食材:新鲜的小鸡半只、香菇和金针菇各适量、红薯粉条一把,以及姜片、蒜末、葱花等调味料。🌟
步骤一:将鸡肉切块后焯水去腥,捞出备用。接着,在锅中倒入少许油,爆香姜片和蒜末,放入鸡肉翻炒至变色。鸡肉的香气扑鼻而来,让人食欲大增!🍴
步骤二:加入热水,水量要没过鸡肉,大火煮沸后转小火慢炖约半小时。此时,香菇和金针菇也该登场啦!它们不仅增添风味,还富含营养,简直是绝配。🍄
步骤三:最后放入提前泡软的粉条,继续炖煮10分钟,让粉条充分吸收汤汁的精华。撒上葱花点缀,一道色泽诱人的小鸡蘑菇炖粉条就完成啦!🎉
快动手试试吧,温暖自己和家人的一餐,就这么简单!💪💕
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