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🌟家常美味西红柿炒鸡蛋这样做,简单又好吃!🍅🍳

发布时间:2025-03-18 08:40:15来源:

✨ 准备食材

想要做出一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋,首先得准备好新鲜的西红柿和鸡蛋。西红柿最好选择颜色鲜艳、果肉饱满的,这样炒出来的菜才会酸甜可口;鸡蛋则要选用新鲜的土鸡蛋,味道更香浓哦!💡

🔥 制作步骤

第一步:将西红柿洗净切块,鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!🍳

第二步:热锅凉油,倒入打好的鸡蛋液,待其稍微凝固后快速翻炒至金黄色,盛出备用。🍳

第三步:锅中再加少许油,放入西红柿块翻炒,加入适量糖和盐调味,直至西红柿出汁变软。🍅

第四步:最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,与西红柿一起翻炒均匀,撒上葱花点缀即可出锅!🌿

🍴 小贴士

1. 炒鸡蛋时火候不要太大,避免炒老了影响口感。

2. 加点糖可以更好地激发西红柿的鲜甜味哦!

这道家常版的西红柿炒鸡蛋,酸甜适中,营养丰富,绝对是餐桌上的百搭佳肴!快试试吧~💕

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