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🌟家常美食教你轻松做出美味糯米排骨!🍚🍖

发布时间:2025-03-18 10:54:40来源:

想吃一道既营养又美味的家常菜吗?那就来试试这道糯香四溢的糯米排骨吧!✨首先准备好新鲜的排骨和圆润的糯米,提前将糯米浸泡几个小时,让它吸足水分,这样蒸出来才更软糯哦~😉接着用料酒、生抽、老抽、糖和姜片腌制排骨,让肉质更加鲜嫩入味。腌制时间越长越好,至少两小时,这样才能锁住肉汁,提升风味。⏰

接下来就是关键步骤——包裹排骨。把泡好的糯米均匀地裹在排骨上,可以撒点葱花或者芝麻增加香气。最后放入蒸锅中,大火蒸40分钟至1小时,直到糯米完全熟透且排骨变得酥烂。💖出锅后,一盘晶莹剔透、香气扑鼻的糯米排骨就完成啦!

这道菜不仅适合家庭聚餐,也是节日宴客的好选择。快动手试试吧,保证让你惊艳全场!🍴🎉

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