🎉通用肉馅配方适用鲜肉大包 & 小馄饨 🍜的做法步骤 🥟
发布时间:2025-03-18 13:40:55来源:
无论是在寒冷冬日还是温暖春日,一盘热腾腾的鲜肉大包或小馄饨总能带来满满的幸福感!今天就来分享一款通用的肉馅配方,轻松搞定家常美味。首先,准备新鲜的五花肉和前腿肉,肥瘦比例约为3:7,这样既能保证肉馅的鲜嫩多汁,又不会过于油腻。接着,加入适量生姜末、葱花和酱油调味,再撒入少许盐、糖和香油提味,最后别忘了加点胡椒粉去腥增香。用筷子顺着一个方向搅拌至肉馅上劲儿,这样能让肉馅更加紧实有弹性。无论是包裹成饱满的大包子,还是捏出精致的小馄饨,这款肉馅都能让你的厨艺瞬间提升一个level!快动手试试吧,让家人一起享受这份简单却温暖的美味吧!🍴✨
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