🌟初一饺子初二面之十香捞面,年味儿拉满!😋
发布时间:2025-03-18 20:52:30来源:
春节的餐桌总是充满仪式感,“初一饺子初二面”是流传已久的习俗,寓意顺顺利利、团团圆圆。今天就来分享一道简单又美味的十香捞面,让您的初二餐桌更加丰富多彩!🍜
首先准备好面条和十香菜底:香干、胡萝卜、木耳、黄花菜、香菇、青椒、红椒、黄瓜、洋葱、豆芽等,切成细丝备用。热锅凉油,将这些食材依次翻炒至断生,加入适量酱油、盐调味,香气扑鼻时即可出锅。🎉
接下来煮一碗筋道的手擀面或挂面,捞出后迅速过冷水,保证面条Q弹爽滑。最后将十香菜铺在面上,淋上几勺热油激发出香味,再撒点芝麻和葱花点缀。一碗色香味俱全的十香捞面就完成啦!✨
这道菜不仅颜值高,还营养均衡,绝对是家庭聚餐的好选择!快动手试试吧,让家人一起感受这份独特的年味!🍴✨
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