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炖鸭汤 🍲汤鲜味美,一碗热腾腾的鸭汤。的做法步骤

发布时间:2025-03-19 15:33:00来源:

秋天到了,最适合来一碗暖胃暖心的炖鸭汤!🍲 鸭肉不仅滋补养生,还能驱寒暖身,尤其适合秋冬季节食用。今天就教大家如何轻松制作一道汤鲜味美的家常炖鸭汤。

首先准备食材:新鲜鸭子一只、姜片、枸杞、红枣和适量盐。先将鸭子清洗干净,剁成小块,冷水下锅焯水去腥,撇去浮沫后捞出备用。接着在砂锅中倒入清水,加入焯好的鸭肉、几片姜片,大火煮沸后转小火慢炖一小时。期间记得撇去表面浮油,这样汤汁会更加清澈香醇。⏰ 一个小时后,放入红枣和枸杞,再炖半小时,最后加盐调味即可。✨ 熬好的鸭汤色泽金黄,香气扑鼻,每一口都带着浓浓的幸福感。一碗热腾腾的鸭汤端上桌,暖心又暖胃!🍛

快来试试吧,为自己和家人熬一锅美味的炖鸭汤,温暖整个秋冬!💛

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