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🌟提拉米苏的做法 | 提拉米苏怎么做 | 烩烩小厨 🍫☕

发布时间:2025-03-20 00:32:51来源:

提到甜品,怎能错过这款经典中的经典——提拉米苏!它不仅颜值高,味道更是让人欲罢不能。今天就跟着【烩烩小厨】一起解锁它的美味密码吧!✨

首先准备好食材:马斯卡彭奶酪、鸡蛋、砂糖、手指饼干、浓缩咖啡和可可粉。第一步是制作奶酪糊,将蛋黄与砂糖混合搅拌至颜色发白,再加入马斯卡彭奶酪,搅拌均匀。接着打发蛋白并轻轻拌入奶酪糊中,让质地更加轻盈。💛

第二步是组装提拉米苏,将手指饼干快速蘸取浓缩咖啡后铺底,然后铺上一层奶酪糊,重复此步骤直至容器满。最后撒上一层厚厚的可可粉,放入冰箱冷藏至少4小时,让味道充分融合。⏳

成品切开时,层次分明,入口即化,咖啡与奶香交织,每一口都是幸福的味道。快来试试吧,给自己一个甜蜜的下午茶时光!🍰☕

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