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🌟超下饭的西红柿辣椒酱做法🍅🌶️

发布时间:2025-03-20 17:27:04来源:

今天给大家分享一道超级开胃的家常美食——西红柿辣椒酱!这道酱料酸甜微辣,不仅下饭神器,还能拌面、蘸饺子,简直是厨房必备良品!😋

首先准备好食材:新鲜的西红柿3个、青红辣椒各2根、大蒜5瓣、生姜一小块。先将西红柿和辣椒洗净切块,大蒜和姜剁成末备用。接着热锅倒油,放入蒜末姜末爆香,再加入辣椒翻炒至出香味。然后倒入西红柿块,加少许盐,小火慢慢熬煮,直到西红柿软烂成酱。最后调味,可以适量加入生抽、糖和一点醋提鲜,搅拌均匀后关火。一碗色泽诱人的西红柿辣椒酱就完成啦!🍲✨

这道酱料简单易做,味道却非常惊艳,酸甜中带着微微的辣意,绝对是米饭杀手!快试试吧,让每一顿饭都充满幸福感~🍴❤️

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