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🎉 超简单爆炒牛头肉的家常做法 🍲

发布时间:2025-03-21 02:25:06来源:

👨‍🍳 美食杰子同妈妈教你怎么做家常爆炒

一道香气扑鼻的家常菜,不仅能瞬间唤醒你的味蕾,还能让家人吃得心满意足!今天就跟着美食杰子和妈妈一起学习这道超简单的爆炒牛头肉吧~😉

首先准备好新鲜的牛头肉,记得提前用清水浸泡半小时去血水哦!切成薄片后,加入少许生抽、料酒腌制15分钟,让肉质更加鲜嫩入味。起锅热油,放入姜蒜爆香,再倒入腌好的牛肉快速翻炒,颜色变白即可盛出备用。接着在锅中留底油,放入干辣椒和花椒炒出香味,最后将牛肉回锅,撒上葱花和适量盐调味,大火快炒几下就可以出锅啦!✨

这道菜色香味俱全,牛头肉嚼劲十足,配上一碗热腾腾的米饭,简直完美!😋 快动手试试吧,保证让你家餐桌增添一份幸福感~🌟

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