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🌿 如何做一盘爽口的红薯叶 🍃

发布时间:2025-03-24 05:54:07来源:

夏天到了,来一盘清清爽爽的红薯叶(也叫红苕尖)绝对是解暑的好选择!这道菜不仅简单易做,还富含营养,快来一起学起来吧~

首先准备好新鲜的红薯叶和蒜末,再备点干辣椒或者小米辣,增加风味。洗净红薯叶后,用开水焯一下,时间不用太久,保持翠绿就好。捞出后过冷水,这样能让叶子更加脆嫩。接着热锅倒油,放入蒜末爆香,再加入辣椒翻炒几下,最后倒入红薯叶快速翻炒,加点盐调味即可出锅。一道色香味俱全的红薯叶就完成啦!✨

这盘菜色泽鲜艳,口感清爽,特别适合搭配米饭食用。吃完还能感受到满嘴的清香,简直是夏日必备佳肴!😋

记得分享给家人朋友哦,一起享受健康美味吧~🍴

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