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🌟白菜锅贴白菜,百菜之王,可荤可素的做法 🥧

发布时间:2025-03-25 16:11:29来源:

🌿 前言

白菜,被誉为“百菜之王”,不仅营养丰富,还能搭配各种食材,做出荤素皆宜的美味。今天就教大家做一道简单又诱人的白菜锅贴!无论是早餐还是夜宵,这道菜都能让你大快朵颐~

🍴 准备材料

我们需要新鲜的大白菜、猪肉馅(或全素馅)、饺子皮、姜末、葱花以及调味料(盐、酱油、香油)。记得提前将白菜切碎并挤干水分,这样可以避免馅料过于湿润哦!

🍳 制作步骤

1️⃣ 将白菜与肉馅混合,加入姜末、葱花和调味料搅拌均匀,制成馅料。

2️⃣ 取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘封口。

3️⃣ 平底锅刷少许油,将锅贴整齐码放,小火煎至底部金黄后倒入少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟即可出锅!

🍽️ 成品展示

一盘热腾腾的白菜锅贴端上桌,外皮酥脆、内馅鲜嫩多汁,咬一口满嘴留香!无论是搭配一碗热粥还是直接享用,都让人幸福感爆棚!白菜的清香与肉馅的浓郁完美结合,堪称家常美食中的经典之作~

✨ 快来试试吧,让这道白菜锅贴成为你餐桌上的新宠!😋

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