✨黄米糕的做法 | 传统美味的新尝试 ✨
发布时间：2025-03-27 00:51:45来源：
提到传统美食，怎能少了黄米糕呢？这款甜点不仅口感软糯香甜，还承载着满满的家乡记忆。今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美味！🌟
首先，准备好食材：黄米面、红枣、白糖和水。将黄米面与适量水混合搅拌成糊状，静置醒发约半小时，让米浆更加细腻。接着，在蒸锅中铺上一层洗净的粽叶（或屉布），倒入调好的米浆，撒上切好的红枣片，再轻轻倒一些糖水增加风味。最后，用大火蒸制25-30分钟即可。⏳
当揭开锅盖时，一股浓郁的米香扑鼻而来，黄澄澄的糕体晶莹剔透，红枣点缀其中，格外诱人。咬上一口，外层Q弹，内里松软，甜而不腻，简直让人欲罢不能！😋
快动手试试吧，给家人带来一份温暖的传统味道！💛
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