✨万能麻辣底料的做法，让你轻松get地道川味🔥
发布时间：2025-03-27 01:56:32来源：
想要在家做出香辣诱人的川菜？那就从制作一款万能麻辣底料开始吧！这款底料不仅适合火锅，还能为各种菜肴增色添香～👇
首先准备好食材：干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、丁香、白蔻等香料必不可少。将干辣椒剪成小段，去除籽后备用。接着热锅凉油，放入适量植物油，加入姜片和蒜瓣炒香，再倒入香料翻炒，散发出浓郁香气时即可关火。最后加入剁碎的郫县豆瓣酱和少许盐，搅拌均匀，冷却后装瓶密封。💡
这款底料不仅操作简单，还超级百搭！无论是爆炒、炖煮还是蘸料，只需挖上一勺，瞬间唤醒你的味蕾！😋 从此告别外卖，自己动手丰衣足食～🌟
记得保存时放在阴凉干燥处哦！快试试吧，让家人朋友都爱上你的厨艺～👨🍳👩🍳
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