🥩✨牛肉豆腐的做法✨🥩
发布时间：2025-03-27 17:05:45来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——牛肉豆腐的做法！😋这道菜色香味俱全，营养丰富，适合全家享用。首先准备好新鲜的牛肉和嫩滑的豆腐，再搭配一些葱姜蒜提味，瞬间提升食欲！🌟
第一步，将牛肉切片后用少许生抽、料酒腌制15分钟，让肉质更加鲜嫩多汁。接着把豆腐切成块状，用开水焯一下去除豆腥味，同时保持其完整形状。🍳
热锅凉油，先爆香葱姜蒜末，再加入腌好的牛肉翻炒至变色。随后放入豆腐轻轻推匀，避免碎裂。倒入适量清水或高汤，加入蚝油、糖调味，小火慢炖几分钟，让牛肉与豆腐充分融合。🍲
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻、色泽诱人的牛肉豆腐就完成了！🍴💖这道菜不仅下饭，还能补充蛋白质，快试试吧～💪✨
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