牛奶炒蛋的做法 🥛🍳
✨引言✨
牛奶炒蛋是一道简单又美味的家常菜,奶香与蛋香交融,口感嫩滑细腻,特别适合早餐或晚餐。这道菜不仅制作方便,而且营养丰富,老少皆宜!今天就来分享一下它的做法吧!
📝准备食材📝
你需要准备以下材料:鸡蛋2个、牛奶50毫升、盐适量、食用油少许。另外,还可以根据个人口味加入一些葱花或者胡椒粉增添风味。
👩🍳详细步骤👩🍳
第一步,将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,然后倒入牛奶继续搅打,加入少量盐调味。
第二步,热锅后加入少许油,用中小火加热至温热状态。
第三步,将调好的蛋液缓缓倒入锅中,轻轻推动锅铲让蛋液均匀受热。
第四步,待蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒几下,直至完全熟透即可出锅。
🌟小贴士🌟
1. 牛奶和蛋液的比例可以根据喜好调整,喜欢更浓郁口感的可以多加些牛奶。
2. 炒制过程中火候不宜过大,以免影响成品的嫩滑度。
3. 如果喜欢更有层次感的味道,可以在最后撒上一点葱花点缀哦!
🎉快试试这道简单又美味的牛奶炒蛋吧!😋💖
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