✨牛柳炒洋葱的做法 ✨
发布时间：2025-03-29 21:16:33来源：
🌟【开胃家常菜】今天教大家做一道简单又美味的家常菜——牛柳炒洋葱！这道菜色香味俱全，牛肉嫩滑，洋葱香甜，特别适合忙碌的工作日晚餐哦～
第一步 准备食材 🛒
你需要一块新鲜的牛柳（约250克），一个中等大小的洋葱，还有姜蒜末少许。记得提前将牛柳切成薄片，用生抽、料酒和一点点淀粉腌制15分钟，这样可以让肉质更加鲜嫩多汁。
第二步 热锅凉油 🔥
锅里倒入适量食用油，烧至五成热时放入腌好的牛柳，快速翻炒至变色后盛出备用。接着在锅中留底油，放入切好的洋葱丝，小火慢慢煸炒至透明且微微卷曲，散发出诱人的香气。
第三步 大火快炒 ⚡️
将之前炒过的牛柳倒回锅中，加入姜蒜末，调入适量蚝油和黑胡椒粉，快速翻炒均匀，让每一片牛肉都裹满酱汁。最后撒上葱花点缀，关火装盘！一道色香味俱佳的牛柳炒洋葱就完成啦～
🍽️ 装盘后搭配一碗白米饭，简直是绝配！快来试试吧，保证让你吃得停不下来！😋
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