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🍴✨绿咖喱蘑菇鸡的做法✨🍴

发布时间:2025-04-01 09:48:00来源:

今天给大家分享一道超级美味的绿咖喱蘑菇鸡!🍲🍛这道菜色香味俱全,非常适合喜欢尝试新口味的朋友。首先准备食材:新鲜鸡肉块、各种菌菇(比如香菇、金针菇)、绿咖喱酱、椰奶、青柠和香茅等。把这些材料都准备好后,就可以开始烹饪啦!

第一步是炒制绿咖喱酱。在锅中加入少许油,放入绿咖喱酱小火翻炒出香味,然后倒入椰奶,搅拌均匀直到汤汁沸腾。接着把切好的鸡肉块放入锅中,用中小火慢慢炖煮,让鸡肉充分吸收绿咖喱的香气。这个时候可以加入清洗干净的菌菇,继续炖煮几分钟,直到鸡肉熟透且菌菇软嫩。

最后一步是调味。挤入几滴青柠汁,撒上一些切碎的香茅提味,这样可以让整道菜的味道更加清新。出锅前尝一尝,如果觉得不够咸可以适量加点盐。一道诱人的绿咖喱蘑菇鸡就完成啦!🍛🌿快来试试吧,保证让你回味无穷!

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