家庭版酱牛肉怎么做 🥩🍜
发布时间:2025-04-01 23:41:53来源:
🌟【家庭版酱牛肉制作指南】🌟
想在家也能享受到饭店级别的美味酱牛肉吗?今天就来教大家如何轻松制作一道色香味俱全的家庭版酱牛肉!😋
首先,准备好新鲜的牛腱子肉和其他配料。将牛腱子肉洗净后冷水下锅焯水,加入几片姜和料酒去腥。待血沫浮起后捞出冲洗干净备用。接着,在锅中倒入适量清水,放入牛肉块,加入生抽、老抽、黄豆酱、冰糖以及香料包(八角、桂皮、香叶等),调入少许盐调味。大火煮沸后转小火慢炖1小时左右,直到牛肉变得软烂入味。⏰
最后,将炖好的牛肉取出晾凉切片,摆盘时撒上些许葱花点缀,再搭配一碗热腾腾的白米饭,简直幸福到飞起!🍚✨
快动手试试吧,让家人品尝你的爱心之作!❤️
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