鸡脖怎么做 🍗骨头里的美味秘密✨
发布时间:2025-04-02 17:48:25来源:
鸡脖不仅肉质紧实,还带有独特的风味,是很多人喜欢的小吃或家常菜。首先,准备新鲜的鸡脖,清洗干净后用料酒、生抽、姜片腌制半小时,去腥增香。接着,热锅凉油,加入干辣椒、花椒爆香,再放入鸡脖翻炒至表面微黄。倒入适量清水,加入老抽调色,小火慢炖20分钟,让鸡脖充分吸收汤汁的味道。最后,大火收汁,撒上葱花即可出锅!😋这道菜色泽诱人,香辣可口,适合下酒或搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,鸡脖都能成为一道亮眼的菜肴。记得趁热享用哦!🔥鸡肉的鲜美与调料的融合,让人回味无穷。快试试吧!🍴🍗
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