🌟布拉肠的家常做法✨
发布时间：2025-04-03 23:19:03来源：
提到广式早茶，布拉肠绝对是经典中的经典！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备食材：粘米粉、澄粉（小麦淀粉）、清水、虾仁、猪肉末和蔬菜丁。把这些混合成细腻的米浆是关键哦！👩🍳
接着，在蒸盘上刷一层薄油防粘，倒入适量米浆摊平，撒上喜欢的馅料。放入已经烧开水的锅中，大火蒸约3分钟至表面凝固即可取出。用刮板轻轻卷起，一条晶莹剔透的布拉肠就完成啦！🍜
最后调制酱汁，可以是经典的酱油或者自制辣椒油，搭配着吃更香！😋记得趁热享用，口感最佳。快来试试吧，给自己和家人一份温暖的早餐时光💛
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