🍴✨川香土豆烧排骨的做法✨🍴
发布时间：2025-04-04 01:37:49来源：
今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——川香土豆烧排骨！这道菜融合了川菜的麻辣鲜香，绝对是米饭杀手！😋
首先准备好食材：新鲜排骨500g、土豆2个、干辣椒适量、花椒一小把、姜蒜末少许。先把排骨焯水去腥，然后用料酒和生抽腌制15分钟。土豆切块备用。🔥
热锅凉油，先爆香姜蒜末、干辣椒和花椒，再放入腌好的排骨翻炒至表面微黄。接着加入豆瓣酱，炒出红油后倒入热水，水量刚好没过排骨即可。炖煮约20分钟后，加入土豆块，继续炖煮至汤汁浓稠、土豆软糯。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻的川香土豆烧排骨就完成啦！🍲✨
快试试吧，保证让你吃得满嘴留香！🍴🍚
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
