🌟简单版京酱肉丝怎么做？😋
发布时间：2025-04-04 03:47:34来源：
京酱肉丝是一道经典的中式家常菜，外酥里嫩，酱香浓郁，深受大人小孩的喜爱！今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴～🍴✨
首先，准备好食材：猪里脊肉200g、大葱适量、甜面酱或京酱2勺、料酒1勺、生抽1勺、白糖半勺、淀粉少许、鸡蛋清半个、食用油适量。把这些材料都备齐后，就可以开始制作啦！🥚🍴
第一步，将猪里脊肉切成细丝，放入碗中加入料酒、生抽、蛋清和淀粉抓匀腌制15分钟，这样可以让肉丝更加滑嫩入味哦！🥩✨
第二步，热锅凉油，把腌好的肉丝下锅快速翻炒至变色后盛出备用。接着用同一个锅，倒入甜面酱小火慢慢煸炒，加入少量水、白糖，搅拌均匀后放入炒好的肉丝，快速翻炒均匀，让每根肉丝都裹满酱汁！🔥🍴
最后，摆盘装饰一下，配上切好的大葱丝，卷上薄饼一起吃，简直太美味了！🎉🎊
快试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！😋🍴
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