蒜蓉大对虾怎么做 🦐✨
发布时间：2025-04-04 21:42:58来源：
前言 📝
炎炎夏日，来一道色香味俱全的蒜蓉大对虾吧！这道菜不仅简单易做，还特别适合家庭聚餐或朋友小聚时享用。今天就教大家如何轻松做出一道令人垂涎欲滴的蒜蓉大对虾！🌟
准备食材 🛒
首先，准备好新鲜的大对虾（约500克），剥壳去肠线后备用。再切一些蒜末（大约6瓣大蒜），以及适量的姜丝和葱花。调味料则需要生抽、蚝油、少许盐和糖，最后别忘了准备一点食用油哦！🍲
烹饪步骤 🍳
第一步，热锅冷油，将蒜末爆香至金黄色，散发出浓郁香气时加入姜丝翻炒几下。接着放入处理好的大对虾，大火快速翻炒至变色。第二步，倒入适量生抽和蚝油，调入少量盐和糖，继续翻炒均匀。第三步，撒上葱花点缀，稍微焖煮几分钟让味道更融合。最后，装盘即可享用啦！✨
小贴士 📌
1. 炒蒜末时火候要控制好，避免焦糊影响口感。
2. 大虾不要炒太久，保持鲜嫩才是关键！
快来试试这道美味的蒜蓉大对虾吧！无论是搭配米饭还是单独品尝，都能让你感受到海洋的馈赠与家的味道！🍴💖
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