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蒸猪血 🍲 和蒸血糕 🥡 是怎么做的呢?

发布时间:2025-04-04 22:59:50来源:

说起传统美食,蒸猪血和蒸血糕可是让人垂涎三尺的经典菜肴!蒸猪血(🍲)口感嫩滑,搭配特制酱料更是美味无比。制作时,首先将新鲜的猪血清洗干净,切块备用。接着准备一些姜片、葱段以及蒜末,这些是去腥提香的好帮手。将切好的猪血码放在盘中,撒上适量盐和胡椒粉调味,再铺上姜片和葱段。最后放入蒸锅中,大火蒸约15分钟即可出锅啦!

而蒸血糕(edx️)则是一道更为精致的点心。制作时需要将猪血与糯米粉混合均匀,加入少许糖调味。然后倒入模具中,用小火慢慢蒸熟。蒸好后的血糕晶莹剔透,入口即化,非常适合当作下午茶的甜品。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这两道菜都能为餐桌增添不少风味哦!快试试吧,让你的味蕾来一场传统美食之旅!

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