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🌟红糖发糕(简单易学)✨

发布时间:2025-04-05 02:46:09来源:

提到甜点,怎么能少了松软香甜的红糖发糕呢?这款传统美食不仅做法简单,而且口感超棒,简直是居家必备!今天就手把手教你轻松搞定它!🍴

首先准备好材料:普通面粉250克、红糖80克、温水200毫升、酵母3克和一些葡萄干装饰(可选)。先把酵母加入温水中搅拌均匀,静置5分钟激活酵母活性。接着将红糖倒入面粉中混合均匀,再慢慢加入酵母水,边倒边搅拌,直到面糊呈流动状态即可。记得盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大哦!⏰

发酵完成后,将面糊倒入模具中(可以垫一层油纸),撒上几颗葡萄干点缀。放入蒸锅大火蒸25分钟左右,关火后焖5分钟取出。冷却片刻后脱模,切成小块就可以享用啦!😍

成品金黄诱人,咬一口满嘴香甜,搭配一杯热茶,简直是绝配!快动手试试吧,保证让你一试难忘!💪

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