香菇鸡腿饭怎么做 🍚🍛
发布时间:2025-04-07 20:29:29来源:
香菇鸡腿饭是一道色香味俱全的家常菜,简单易做又营养丰富,非常适合忙碌的工作日。首先准备食材:新鲜鸡腿肉、香菇、青椒、胡萝卜等。将鸡腿肉洗净切块,香菇泡发后切片,青椒和胡萝卜切丝备用。接着用少许盐、生抽腌制鸡肉15分钟,让其入味。热锅凉油,放入姜片爆香后加入鸡腿肉翻炒至变色,再加入香菇、胡萝卜一起翻炒均匀。随后倒入适量清水,加入老抽调色,小火炖煮20分钟,直到鸡肉熟透且汤汁浓郁。最后加入青椒丝,大火收汁即可出锅。一盘香气扑鼻的香菇鸡腿饭就完成啦!🍚🍛配上一碗白米饭,每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩与香菇的醇香,简直是幸福的味道。快试试吧,给自己和家人一份温暖的晚餐!🍴🌟
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