熬制猪皮冻怎么做 🍲㸆
发布时间:2025-04-08 01:49:37来源:
寒冷的冬日里,来一份晶莹剔透、Q弹爽滑的猪皮冻,是不是很诱人呢?✨今天就教大家如何轻松制作这道美味!首先准备好新鲜的猪皮,将它清洗干净后用沸水焯一下,去掉多余的油脂和杂质,这样吃起来更清爽哦~🌟接着将处理好的猪皮切条或切块,放入锅中加入足够的清水,水量大概是猪皮的5-6倍。🔥大火煮开后转小火慢炖1.5-2小时,期间记得搅拌防止粘锅。⏰等到汤汁变得浓稠时,加入适量盐、酱油调味,也可以根据个人喜好加点姜片去腥提香。最后倒入容器中放凉凝固,冷藏一夜即可切块享用啦!❄️是不是很简单呢?快来试试吧~🍴✨
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