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🌟蒸鸽子怎么做🍴

发布时间:2025-04-08 10:20:10来源:

💕想吃一道滋补又美味的菜肴吗?那就试试蒸鸽子吧!这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。今天就来教你如何轻松制作这道佳肴~💕

第一步,准备好食材:新鲜乳鸽一只、红枣几颗、枸杞少许、生姜片和葱段适量。先把乳鸽清洗干净,用清水浸泡半小时去除血水,这样能让肉质更嫩滑哦~💧

第二步,腌制入味。将处理好的鸽子放入碗中,加入适量盐、生抽、料酒以及姜片,用手按摩均匀后静置腌制20分钟,让调料充分渗透进鸽子内部,提升风味~💪

第三步,上锅蒸制。把腌好的鸽子连同红枣、枸杞一起放入盘中,摆好造型,然后盖上锅盖大火蒸约40分钟。期间可以适当开盖检查熟度,确保鸽子完全熟透但不失水分~🔥

第四步,最后撒上一些葱花点缀即可出锅啦!一道香气扑鼻、色泽诱人的蒸鸽子就完成啦~😋

快动手试试吧,相信家人一定会被你做的这道菜惊艳到!💖

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