🌟超简单青椒炒腊肉的家常做法 | 美食杰羊羊厨房教你怎么做家常青椒 🍴
发布时间:2025-04-11 17:09:20来源:
青椒炒腊肉,一道色香味俱全的经典家常菜!不仅制作简单,还特别下饭,绝对是家庭聚餐的首选菜品之一。今天就跟着美食杰羊羊厨房一起学做这道美味吧~🍴✨
首先准备好食材:一块优质的腊肉(约200g),两个新鲜的青椒,再备上一些蒜末和姜片。腊肉提前用温水浸泡15分钟,这样既能去除多余的盐分,又能使肉质更软嫩哦~💧
接着将腊肉切成薄片,青椒切块备用。热锅冷油后先放入腊肉煸炒至出油且边缘微微卷曲,再加入蒜末和姜片爆香,瞬间香气四溢~😋随后倒入青椒翻炒均匀,加少许生抽提鲜,最后撒点胡椒粉调味即可出锅啦!🌿
一盘金黄透亮、咸香适口的青椒炒腊肉就完成啦!搭配一碗白米饭,简直是绝配!🍚✨快动手试试吧,让家人也能品尝到这份地道的家常风味~🍴🌟
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