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🌸香菇鱼头豆腐汤🍲✨

发布时间:2025-04-11 19:24:51来源:

想要喝一碗暖胃又滋补的汤?那就试试这道【香菇鱼头豆腐汤】吧!💖食材简单易得,做法也不复杂,特别适合家庭日常制作哦~🍲

首先准备好主要材料:新鲜鱼头一个、香菇几朵、嫩豆腐一块,再搭配姜片和葱花调味。🐟🍄先把鱼头清洗干净,用少许盐腌制片刻去腥;香菇提前泡发切块,豆腐切成小方块备用。🍳

热锅凉油,放入鱼头两面煎至金黄,加入姜片爆香后倒入适量热水,大火煮沸转小火慢炖20分钟,让鱼头的鲜味充分融入汤中。这个时候加入香菇和豆腐,继续炖煮10分钟,最后撒上葱花即可出锅。🌿葱香四溢,汤汁乳白浓郁,喝上一口,满嘴留香!😋

这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种营养元素,非常适合秋冬季节食用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖!💛

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