🌸 香菇猪脑蒸蛋：简单美味的家庭料理 🍳
发布时间：2025-04-12 23:58:35来源：
有没有想过，用最简单的食材也能做出一道既营养又美味的家常菜？今天就来教大家制作一道“香菇猪脑蒸蛋”！这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种维生素，特别适合全家享用。💛
首先准备好所需材料：新鲜的香菇、猪脑、鸡蛋以及一些调味料如盐、酱油等。香菇可以提前泡发，清洗干净后切片备用；猪脑则需要仔细挑去血筋并冲洗干净；鸡蛋打散后加入适量温水搅拌均匀，这是让蒸蛋口感细腻的关键哦！🌟
接着将处理好的香菇铺在盘底，再把猪脑放置其上，最后倒入调好的蛋液。放入蒸锅中大火蒸约15分钟即可。出锅时淋上少许酱油提味，撒些葱花点缀，一道色香味俱全的香菇猪脑蒸蛋就完成啦！🍳✨
这道菜不仅操作简便，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或周末家庭聚餐。快动手试试吧，让家人爱上你的厨艺！🍴💕
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